Gli integratori senza glutine rappresentano un’ottima alternativa nutrizionale a chi soffre di celiachia.
Infatti, se sei celiaco e segui una dieta gluten free è probabile che tu non assuma abbastanza vitamine. Infatti, l’intolleranza al glutine può causare problemi di assorbimento, interferendo con la capacità del tuo corpo di assorbire il numero di nutrienti necessari.
Di conseguenza, assumere integratori senza glutine sopperisce a tali mancanze, completando definitivamente la tua dieta e mantenendo una buona salute complessiva.
Quali integratori può assumere un celiaco?
Se soffri di intolleranza al glutine, dovresti integrare alcune specifiche vitamine nella dieta.
Di conseguenza, se cerchi degli integratori senza glutine, devono essere in grado di fornirti i seguenti elementi nutrizionali, presenti in questo elenco:
- Vitamina B6
- Folato
- Vitamina D
- Calcio
- Ferro
- Vitamina B12
- Tiamina
- Riboflavina
- Niacina
Vitamina B6 per le infezioni
In generale, la vitamina B6 è uno dei migliori integratori per celiaci. Infatti, molte persone che seguono una dieta senza glutine sono carenti di questo specifico nutriente.
Tuttavia, si tratta di una vitamina molto utile. In particolare, per combattere infezioni e ripristinare una funzione nervosa regolare.
Acido folico o folato
Molti alimenti convenzionali contenenti glutine sono arricchiti con folato extra. Di conseguenza, se stai seguendo una dieta che ne è priva, è importante integrare vitamine per celiaci con acido folico.
In alternativa, potresti trovarlo in diversi alimenti “verdi”, come gli spinaci, gli asparagi e i cavoletti di Bruxelles.
Integratori senza glutine con Vitamina D
La Vitamina D è molto importante per i celiaci.
Sfortunatamente, la vitamine del sole è contenuta in pochi alimenti. Nello specifico, potresti trovarla in integratori senza glutine e collagene.
Calcio per le tue ossa
La celiachia o l’intolleranza al lattosio possono darti carenze di calcio. Quindi, le tue ossa possono risentirne.
Tuttavia, esistono degli integratori senza glutine e lattosio contenenti tutti i nutrienti di cui hai bisogno.
Ferro, per evitare l’anemia
L’anemia è uno dei sintomi più comuni di chi soffre di intolleranza al glutine. La mancanza di ferro, infatti, può portare a conseguenze abbastanza gravi.
In generale, il ferro è molto facile da ottenere se si mangia carne. Ma anche in alcuni integratori per l’intolleranza al glutine.
In alternativa, esistono anche degli integratori senza glutine per capelli contenenti abbastanza ferro per una nutrizione completa.
Vitamina 12
La vitamina 12 aiuta a mantenere i nervi e le cellule del sangue. Dunque, senza, è possibile soffrire di stanchezza costante.
Anche i vegetariani e i vegani ne sono spesso carenti. Infatti, tale vitamina è contenuta in alimenti di carne o di pesce.
Integratori per l’energia
Alcune vitamine del gruppo B sono necessarie per convertire il cibo che mangi in energia.
Possono essere contenute all’interno degli integratori senza glutine per dimagrire.
Come sapere se un integratore contiene glutine?
Gli integratori e le proteine senza glutine devono riportare la scritta “gluten free” o “senza glutine”.
In particolare, deve essere presenta nell’etichetta del prodotto. Al contrario, è necessario segnalare la quantità di glutine presente nel prodotto.
