Quercetina benefici: quali sono gli effetti positivi di questapigmento? Come introdurlo in un regime di integrazione alimentare?
La quercetina può avere molti benefici per la salute, tra cui la riduzione dell’infiammazione e del rischio di sviluppare alcune malattie.
La quercetina è un pigmento naturale presente in molti alimenti naturali:
- frutta
- verdura
- cereali
È uno degli antiossidanti più abbondanti nella dieta e svolge un ruolo importante nell’aiutare l’organismo a combattere i danni dei radicali liberi, collegati alle malattie croniche.
Inoltre, le sue proprietà antiossidanti possono contribuire a ridurre:
- infiammazione
- sintomi allergici
- pressione sanguigna
Benefici quercitina: oltre agli effetti importanti di questo pigmento, in questo articolo vogliamo esplorarne:
- usi
- benefici
- effetti collaterali
- dosaggio
Cos’è la quercetina?
La quercetina è un pigmento che appartiene a un gruppo di composti vegetali chiamati flavonoidi (flavonoide quercitina).
Quercetina dove si trova? I flavonoidi come la quercetina sono presenti in:
- verdura
- frutta
- cereali
- tè
- vino
Sono stati collegati a diversi benefici per la salute, tra cui la riduzione del rischio di malattie cardiache, cancro e disturbi cerebrali degenerativi.
Ma a cosa serve la quercetina? Gli effetti benefici dei flavonoidi come la quercetina derivano dalla loro capacità di agire come antiossidanti all’interno dell’organismo.
Gli antiossidanti sono composti che possono legarsi ai radicali liberi e neutralizzarli.
I radicali liberi sono molecole instabili che possono causare danni cellulari quando i loro livelli diventano troppo elevati.
I danni causati dai radicali liberi sono stati collegati a numerose patologie croniche, tra cui cancro, malattie cardiache e diabete.
La quercetina è il flavonoide più abbondante nella dieta. Si stima che una persona media ne assuma 10-100 mg al giorno attraverso varie fonti alimentari.
Gli alimenti che comunemente contengono quercetina includono cipolle, mele, uva, frutti di bosco, broccoli, agrumi, ciliegie, tè verde, caffè, vino rosso e capperi.
È disponibile anche come integratore alimentare in polvere e in capsule.
Le persone assumono questo integratore per diversi motivi, tra cui:
- rafforzare il sistema immunitario
- combattere l’infiammazione
- combattere le allergie
- migliorare le prestazioni fisiche
- mantenere la salute generale
Integratore alimentare quercetina
Nonostante si trovi naturalmente in molti alimenti, questo pigmento può essere anche assunto tramite integratori alimentari o nutraceutici.
Ad esempio, arricchito con bromelina per ottenere grandi benefici. Un integratore di questo tipo, supporta la risposta immunitaria naturale. Realizzato con ingredienti di alta qualità.
Un integratore con quercetina e bromelina ha infatti una formula antiossidante ad alta potenza
Quali Benefici per la salute della quercetina
La ricerca ha collegato le proprietà antiossidanti della quercetina a diversi potenziali benefici per la salute.
Ecco alcuni dei suoi principali benefici scientificamente provati.
Può ridurre l’infiammazione
I radicali liberi possono fare più che danni alle cellule. Alti livelli di radicali liberi possono contribuire ad attivare i geni che promuovono l’infiammazione. Pertanto, alti livelli di radicali liberi possono portare a una maggiore risposta infiammatoria.
Sebbene il processo di infiammazione sia necessaria per aiutare il corpo a guarire e combattere le infezioni, un’infiammazione persistente è collegata a problemi di salute, tra cui alcuni tipi di cancro, nonché malattie cardiache e renali.
Gli studi dimostrano che la quercetina può aiutare a ridurre l’infiammazione.
Può alleviare i sintomi allergici
Le potenziali proprietà antinfiammatorie del flavonoide quercetina possono alleviare i sintomi allergici.
Studi in provetta e su animali hanno scoperto che potrebbe bloccare gli enzimi coinvolti nell’infiammazione e sopprimere le sostanze chimiche che la promuovono, come l’istamina.
Può ridurre la pressione sanguigna
La quercetina può contribuire a ridurre i livelli di pressione sanguigna. Si tratta di un valido supporto.
Sebbene vi siano alcune fonti e studi attenbili su questo processo, sono necessari ulteriori studi sull’uomo per determinare se il composto possa rappresentare una terapia alternativa per l’ipertensione.
Altri potenziali benefici quercetina
Ecco diversi altri potenziali benefici della quercetina:
- aiutare a combattere l’invecchiamento.
- favorire il controllo della glicemia
La quercitina non fa dimagrire. Ecco invece un articolo tratto dal nostro blog sugli integratori di supporto per il dimagrimento.
Fonti alimentari e dosaggio
Benefici quercetina? Quale dosaggio? La quercetina si trova naturalmente in molti alimenti di origine vegetale, in particolare nello strato esterno o nella buccia.
Buone fonti alimentari includono:
- capperi
- peperoni – gialli e verdi
- cipolle – rosse e bianche
- scalogno
- asparagi – cotti
- ciliegie
- pomodori
- mele rosse
- uva rossa
- broccoli
- cavolo riccio
- lattuga rossa
- bacche – di tutti i tipi, come mirtilli rossi, mirtilli e lamponi
- tè – verde e nero
Si noti che la quantità di quercetina negli alimenti può dipendere dalle condizioni di coltivazione.
Inoltre è possibile acquistare la quercetina come integratore alimentare online e nei negozi di alimenti biologici. È disponibile in diverse forme, tra cui capsule e polveri.
I dosaggi tipici variano da 500 a 1.000 mg al giorno. Tuttavia parlane sempre con il tuo medico di fiducia. Per sapere se vi sono problematiche di assunzione. Anche se si tratta di un integratore alimentare, non sottovalutare un utilizzo consapevole di questo tipo di prodotti. Abbiamo parlato in un altro articolo di quali possono essere gli effetti collaterali degli integratori alimentari.
Di per sé, la quercetina ha una bassa biodisponibilità, il che significa che l’organismo non la assorbe perfettamente.
Per questo motivo, gli integratori possono includere altri composti, come la vitamina C o enzimi digestivi come la bromelina, in quanto possono aumentarne l’assorbimento.
Inoltre, alcune ricerche (Fonte attendibile) indicano che la quercetina ha un effetto sinergico se combinata con altri integratori di flavonoidi, come resveratrolo, genisteina e catechine.
Quercetina Effetti collaterali
La quercetina si trova in molti frutti e verdure ed è sicura da consumare.
Come integratore, sembra essere generalmente sicura, con effetti collaterali minimi o nulli.
Ma quali sono gli effetti collaterali della quercetina? In alcuni casi, l’assunzione di più di 1.000 mg di quercetina al giorno può causare lievi sintomi come mal di testa, mal di stomaco o formicolio.
Se consumata negli alimenti, la quercetina è sicura per le donne in gravidanza e in allattamento.
Tuttavia, mancano studi sulla sicurezza degli integratori di quercetina per le donne in gravidanza e in allattamento, quindi è meglio evitare l’assunzione di quercetina in caso di gravidanza o allattamento. Parlane sempre con il tuo medico di fiducia.
Come per qualsiasi integratore, consultare il proprio medico prima di assumere quercetina, poiché può interagire con alcuni farmaci, inclusi antibiotici e farmaci per la pressione sanguigna.
Conclusione sui benefici quercetina
La quercetina è il flavonoide alimentare più abbondante.
È stata associata a un miglioramento delle prestazioni fisiche e a una riduzione dell’infiammazione, della pressione sanguigna e dei livelli di glicemia.
Questo articolo sui benefici delle quercitina non sostituisce il parere del medico curante.
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